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第98章 本身的味道

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再说了,往界的体感与现世无异,不算纯云。

溪水之中,命玄正在与一条色彩斑斓的大鱼激烈搏斗。

岸边已经有不少鱼被扔进了鱼篓里,很显然全部都是命玄的战利品。

而红云则化成了初遇宋祁时的小红马形态。

她侧卧在鱼篓旁,“啪嗒”、“啪嗒”的甩着尾巴,任务大概是看着鱼篓?

但看红云的样子,阳光一晒,懒洋洋的,差不多已经快要睡着了。

“Duang~Duang~Duang~”

菜刀落到案板的声音又快又急,宋大厨决定今天给大家狠狠的露上一手。

宋祁的乾坤袋里什么都有可能缺,但绝对缺不了新鲜美味的原材料以及各种调料。

哪怕不做什么复杂的东西,在野外来上一顿香喷喷的烤肉也是相当不错的。

“大锅……这是啥哇?”

“猪大肠。”

雪银光:(⊙_⊙)?

大……大肠……?

尽管不是很了解各类生物的构造,但大肠这玩意雪银光还是知道的。

“这……能吃?”

宋祁瞟了雪银光一眼,随后又看了看溪水那边。

“这老好吃了。”

“我跟你闹着玩呢?”

“你一会等大家都吃了再说这是什么东西。”

雪银光:(? ˙o˙)?

其实栖迟庄养的猪都是用各种孕有精气的饲料进行喂养的。

所以整个猪从里到外都很干净,大肠中并没有常规意义上的谢特。

这让宋祁感觉有些惋惜。

不得不说,它少了一些食材本身应当具有的味道。

原本宋祁是准备做一道名扬天下的“九转大肠”。

但奈何,九转大肠的做法略显复杂。

宋祁的厨艺不过就是家常菜水平,现世中根本没有做过大肠,所以只得退而求其次,选择更加简单快捷的爆炒肥肠。

至于宋祁为什么在现世中没有做过大肠,原因嘛……自然是因为食材难以处理。

不过宋祁刷过很多相关的视频。

区区一道爆炒肥肠,想必不会翻车。

“呼啦啦!”

肥肠冷水下锅,葱、姜、花椒、八角,再加上一小碗黄酒。

宋祁也不确定栖迟庄出产的猪大肠到底用不用焯水。

反正不管需不需要,爆炒之前确实也需要将大肠煮熟。

要不然最后出锅的时候根本嚼不烂。

煮好的肥肠改刀切断,起油,肥肠下锅干煸出多余油脂。

煸好的肥肠先行盛出备用。

特产的红油辣酱下锅,三两下便炒出了红彤彤的油脂与香味。

葱、姜、蒜、小米辣一同下锅爆香。

“呼啦——!”

青红辣椒片以及肥肠一同入锅,火苗直接在锅中向上窜出,看得雪银光不明觉厉。

最后再淋上些许的黄酒、酱油以及盐,爆炒出锅。

“哇……”

色香味俱全的爆炒肥肠装盘,雪银光下意识的吞咽着口水,因为已经闻到了这股诱人的食物香气。

宋祁哼着小曲,清洗锅灶,顺手将爆炒肥肠扔进了一旁的乾坤袋中。

这使得想要偷偷尝一块的雪银光尴尬摸头。

虽然是大肠……但闻着真的好香啊!

宋祁的做饭速度完全跟快这个字不沾边。

如果等着宋祁全忙活完,最开始做的菜早就凉透了。

所以只能借助一下乾坤袋的力量,算是为晚餐保鲜。

肥瘦相间的五花肉被宋祁取出,切成一个个大块。

接下来宋祁准备炖上一锅红烧肉。

保证好吃到让红云咬舌头。

炖菜这个事情就比较耗费功夫了,宋祁吩咐雪银光又架起了好几口锅,劈了不少柴。

红烧肉下锅之后,宋祁继续处理着排骨与豆角。

排骨炖豆角算是宋祁百吃不厌的压箱底绝活了。

再来红烧上一条命玄打来的鱼,也不知道这玩意到底对应现世中的什么鱼。

反正红烧肯定是没有错的。

而剩下的鱼就全部架到烧烤架上制成烤鱼。

以宋祁这些人的食量,不存在浪费这个说法。

根本就没有饱这个概念,吃多少完全取决于心情。

乾坤袋中自备的各类海鲜上屉清蒸。

这些食材的来源大部分出自禁忌海。

再炒上几道清脆爽口的小素菜,一顿丰盛无比的晚宴就这样准备妥善。

“哇……好人!”

“好香呀!”

就连雷园中睡大觉的龙哥都被这股香气吸引了过来。

或许是出于食材本身的原因,每一道菜看起来都是那般诱人,远远超出宋祁现世中的厨艺水平。

“龙哥也要吃吗?”

“嗯嗯嗯!”

小金鱼嘴巴张大,不断点头。

宋祁夹起一块爆炒肥肠,送进了小金鱼口中。

“嘶!”

“辣辣辣!”

“但好好次呀……”

所有人的目光都被色泽红润的爆炒大肠吸引到,并没有谁发现雪银光欲言又止的神情。

“嗯……”

“这是什么?”

孔滢小口的咀嚼着,这种口感相当的奇妙。

“猪大肠!”

雪银光如释重负,夹起一块大肠放到了嘴里。

而孔滢却是整个人都僵硬住,唇边还沾着一抹红彤彤的油渍。

嚼也不是,不嚼也不是。

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