春花奶奶

观景

首页 >> 春花奶奶 >> 春花奶奶最新章节(目录)
大家在看怎么办?穿成修仙文大魔头的亲妹 废柴嫡女要翻天 宠妃无度:冷帝你有种 狂妃嫁到:皇上请翻牌 穿越之女主祭天,法力无边 穿兽世:绑定生子系统后被团宠了 群演的快乐你想象不到 末世女小七的农家生活 亿万枭宠:宋医生,别来无恙 一婚二宝:帝少宠妻无节制 
春花奶奶 观景 - 春花奶奶全文阅读 - 春花奶奶txt下载 - 春花奶奶最新章节 - 好看的古言小说

第28章 不幸的一家人

上一章书 页下一页阅读记录

“老三媳妇饭怎么样了?”王春花站在厨房门口大声喊道。

“娘,马上好了,您先去洗了手去堂屋,马上就端过来。”李氏听见婆母喊,急忙收回思绪,回应道。

“好的。”

早饭结束后,张老大,张小四被分配去洗枇杷果,顺便照看孩子。

而王春花则带着两个儿媳妇在灶房里忙碌,大儿媳负责烧火。

“老大媳妇你们记着,这个香料是娘自己调配的,里面东西太多了,以后你们再慢慢学,现在看着我怎么操作。”王春花一边说着,一边熟练地将各种调料取出放在木碗里。

“哎!娘,我们都记着呢!”两人齐声回答。

“嗯嗯!”

王春花满意地点点头 看着收拾干净的猪头,鸡鸭以及猪下水卷起袖子就开始教学“第一步,卤肉之前先把肉给它焯下水,焯水的时候一定要冷水下锅,再加上葱姜去腥。冷水下锅可以让肉里面的血液渗透出来,煮开后再用勺子给它撇去浮沫。

焯水的时候咱们一定要给它焯透,大概一刻钟左右就可以了,用漏勺给它捞出清洗干净放入冷锅中。其他的肉类基本都是这个步骤,一定要记着”

“哎!娘,都记着呢!”俩媳妇赶忙应着,眼睛直直盯着锅里。

“卤肉,要想卤出后的颜色好看,就必须给他炒一个糖色。锅中油热将油盛出,然后下入几块饴糖或蜂蜜,小火给他炒至融化,给他炒至这种枣红色,不停的翻小泡,

再倒入提前准备好的开水,大火给它烧开,熬煮成这个糖色就已经制作完成,做法是不是很简单。”

“嗯!娘,看起来挺简单的,就是不知道我跟弟妹做的时候咋样!”

“呵呵!以后有你们练手的时候呐,不急哈!”王春花甩甩胳膊,有点吃力了!

朱氏赶紧接过她手里的锅铲,“娘!我来,你说怎么做,我按你说的来,您休息会儿。”

“是的娘,您休息,我跟大嫂轮换着来,您忙一早上了!”

“好好好,接下来就简单了,你们照着做就行。”王春花欣慰的看着俩儿媳,心里开心的不要不要的。

“接下来下入干辣椒、花椒,还有刚才准备好的大料、姜、葱,再准备点盐块、胡椒粉来调味,烧开后给他熬煮半小时倒入卤锅中做卤菜讲究的是三分卤七分泡。开小火给他卤制,灭火后再浸泡一个时辰以上,这样就更加入味。

卤好的肉我们用筷子轻轻一插,就能插进去的话,这就算是成了!而且卤熟后的颜色也会特别漂亮。”王春花一边说一边示范着。

“好嘞!娘后面的我知道了,您先坐会儿。”李氏接过大嫂手边的活。

朱氏则是扶着王春花坐下,给她捏起肩膀来。

“你们记住这个卤汤的话还可以反复利用,越卤越香它。”王春花继续说道。

“真的假的,娘?”李氏和朱氏都惊讶地看着她。

“真的,娘还能骗你们嘛!”王春花笑着回答道。

“呵呵!这样一来,可以省不少银钱呐!”李氏惊喜地看着王春花,眼中充满了孺慕之情。

“对!呵呵!”王春花看着她们笑的开心。

“娘,娘,不好了,隔壁赵婶子家出事了!”院子里传来张老三焦急的喊声。

“谁?谁出事了!”王春花赶忙出了灶房,看见去田里张老三满头大汗的出现在院子里。

“娘,赵婶子好像不行了,刚刚我准备去村头那块田里看看能不能下种子。

就看见张敬拉着赵婶子回来,我刚刚一起给抬回去的,一起抬回来的还有小米姐。”

“什么?”王春花惊的声音都劈岔了,顾不得身上的油污,拉着张老三就往隔壁跑。

“弟妹你把锅里看好,我跟着娘去看看。”朱氏不放心婆母,交代李氏一声就去追赶王春花。

说起赵婶子名赵荷花这也是个可怜人,年轻时爹妈去世的早,由爷爷奶奶带大的。

再一个有赵氏一族顾着也算是长大了,跟王春花年龄差不多,因为爷爷奶奶年迈就没有远嫁,就嫁给了张氏一族的张有旺。

张有旺兄弟俩,大哥张有兴,与张有财未出五服,这一家子皆老实本分,公公婆婆更是和善可亲,待人接物都很明理。

赵荷花嫁入他们家后,接连生下两个女儿,公公婆婆并没有对她有丝毫的苛待。

大女儿十岁那年,她才生下一个男孩张敬。然而,就在这一年,张有望在下田浇水时,不慎掉入河中,溺水身亡。这一家子瞬间失去了顶梁柱,孤儿寡母的境遇令人不禁心生怜悯。

村里的人一起拼拼凑凑,凑钱将张有旺送上了山。逝者已逝,可孩子还小,赵荷花宛如那寒冬中的腊梅,坚韧不拔。再加上有一个大哥和公公婆婆共同照顾,好歹将三个孩子抚养长大。

大女儿到了适婚年龄,自然有媒人上门提亲,就这样,两个女儿相继出嫁,只剩下一个小儿子还没成家。

王春花穿来不久便知晓这位老姐姐生活不易,故而时常送些豆腐过去,一来二去的,彼此便熟悉了。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢春花奶奶请大家收藏:(m.jjwwx.com)春花奶奶九九文文学更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推修仙之女配觉醒后,被逼崛起 和病娇魔尊重生到一个娘胎里 穿成年代文里的极品女配 极品兵王 这个人类很危险 美眷娇妻:呆萌老公好幸福 兵王传奇 火影首充六元李,打爆全忍界 禁欢 钢铁蒸汽与火焰 我在斗罗点外卖 第一嫌疑人【刑侦】 炼狱修罗端木燕,丈母一家吓疯了 我的23岁美女总裁(都市全能高手) 绝色妻子 神医弃妃:父王,娘亲有喜了 我宗倒数第一,卷亿点不过分吧? 斗罗之蚀雷之龙 沃伦沉浮 变身后,我成为了超级天后 
经典收藏渣了皇上后他黑化了 快穿之回家路重重 开局梦见老婆婆,她给了我十万块 夫人读心术失灵,小侯爷日日邀宠 陆无缘 武魂大陆:美女邪修在线抽血修炼 美人为谍:特工太凶猛 王爷,花魁她又在给您画饼 我为大佬散尽家财 穿书:成为了退婚流男主的发小 虽然我是一只妖,但是我品德高尚 穿书后我宠冠六国 我在九转世界望天涯 穿越兽世她过得有滋有味 悠梦笔记 哭!万人迷她又去祸害哪位英雄了 娇软公主万人迷恋爱脑们只想上位 夫人说的都对 穿书后男配他成了缠人精 换亲后,残疾战王被我娇养了 
最近更新桃花镜之异世奇缘 全侯府后悔?晚了,崽崽她成团宠了 星芒契约 重生独美后,小皇叔跪求名分 王爷,王妃又去皇宫摆摊了 姐妹先嫁我后嫁,她嫁儿子我嫁爸 穿越古代,有空间 重生之我怎么又又重生了 穿越之我的太子相公 妾室娇软妩媚,太子甘愿诱哄 种菜种花钟王爷 流放怀孕父不详,边关深山盖大房 大理寺卿腹黑夺爱!女杀手不好撩 凡女修仙路漫漫 天灾年,小娘子有亿万物资建桃源 重生嫁王爷埋葬未婚夫 长嫂温婉贤淑,冷戾军侯觊觎疯了 吃瓜上位,我成了暴君的唯一信仰 魅影幽歌 谢茯和她的瘸腿夫君 
春花奶奶 观景 - 春花奶奶txt下载 - 春花奶奶最新章节 - 春花奶奶全文阅读 - 好看的古言小说