"孙先生，那条大街是有名西市，去看看如何？"
孙伟颔首同意。
西市大街行人多如过江之鲫，街旁店铺家家紧联，排列着秤行、米行、笔行、肉行、鱼行、钱庄、金店、铁行、烛行、衣肆、酒馆、药铺、当铺、食店等，无计其数。在这里，生、老、病、死、衣、食、住、行，诸般服务无所不备，应有尽有。
在这儿，商贾大显身手，顾客有求必应，地位高低、身份贵贱，取决于银钱。孙伟和孙师爷穿行市面，不时看到交易争论、讨价还价的情况。有一家当铺前，一位衣着光鲜的少年，拿着一支玉如意，同当铺档手争执不休，那玉如意翠绿如叶色，属上等的和田玉，当铺给他一张五千两的银票，少年忙不迭钻进一家赌翻本”
孙伟却注意到当铺付经人的银票，是山西"隆裕"钱庄票。此后，他又陆续看到不少银票，都是山西票。
孙师爷，你们市面上可否用“福振堂的票”？
"不用"，孙师爷道，"此地商家有约，只收山西票，其余都不用”
果然滴水不漏外人田。孙伟方才省悟李继昌的苦衷。贵总督大人，亦不能干预商家行规。
忽然远处飘来一阵香味，引得孙伟食指大动，不由得咽一口唾沫。走近一看，铺面一面招贴，浓墨大书：杨记名食羊肉泡馍。
"孙先生，若不嫌鄙陋，可否尝尝西安名吃？"孙师爷邀道"随乡入俗，有何不可？"
两人举步入店，捡了一处坐定。
伙计端上一个托盘，两个斗大海碗，几只白面烙饼。
孙伟望着大海碗，不知所措。
孙师爷替他将烙饼撕碎，装了半海碗。
有两位伙计抬着一砂锅滚沸的油汤，用勺子舀汤浇于大海碗中，只听嘶嘶作响，热气升腾，一会儿功夫，烙饼泡涨，满满一大海碗。
羊肉汤香味浓郁，引人垂涎。孙伟用汤匙慢慢舀食，听见身边传来呼哧呼哧声。扭头一看，不禁愕然，见一位十五六岁姑娘，双手捧着比脑袋大许多的海碗，高举过头，大口吞咽有声。
孙伟不禁哑然失笑，杭州地方，食具多小碟小碗，精致玲珑，食者默然无声，以示文雅。好个西安姑娘，旁若无人，不拘礼节，豪爽犷放，质朴可爱。
孙伟受此感亦不顾许多，把头埋进海碗里，大喝大吃，无不痛快。
游过碑林、大雁塔，两人来到曲江边休憩。
曲江是西安名胜，为一池碧水，周长八里左右，南邻紫去楼、芙蓉苑，西傍杏园、慈恩寺。池水澄碧明净，烟柳画桥，花团锦簇，与杭州西湖有异曲同工之妙，只是小许多。池边游人如织，高车驷马，彩幄翠畴，宛如五彩霞云，把曲江装点得富丽华贵。
池中绿水涟漪，彩舟荡漾，往来穿梭。
有一只画舫慢慢驶近池边，忽然有人高声叫道：
"孙师爷，别来无恙！"
孙师爷急眼看去，见是同窗友夏林焘。此君出身商贾世家，屡屡科试不第，绝了仕进念头，专心经商，已是西安商贾巨头。
孙师爷拱手为礼道：
"夏仁兄好兴致，不在店铺做账，却来曲江风雅。"
"孙师爷，多日不见，请上船小酌一杯。"
"我正陪孙先生游玩，失陪了。"
夏林焘惊问道：
"哪位孙先生？可是山海关孙老大烧锅东家？"
孙伟拱手道：
"敝人正是。"
夏林焘喜道：
"孙东家大名鼎鼎，商界谁人不知，夏某景仰万分，不想今日幸会，快请上船同游。"
孙伟推辞不过，和孙师爷上了画舫。见舫中设有一桌，摆着酒菜，四周坐着几位客人，经夏林焘一一引见，都是商场中人，颇有名声。
孙伟拱手为礼，笑道：
"原来高朋满坐，群贤毕集，孙某有幸见到诸位同行，真是有缘。"
座中有位盐商道：
"孙先生不单经商，且是李总督好友，我等至为钦佩，当尊为商界之长，坐在上席。"
众人都赞同，孙伟推让一阵，只好坐了上首。
众人边吃边谈，无非商市行情之类。
夏林焘发问道：
"孙先生，听说洋人在上海开设许多家银行，甚么'汇丰'、'花旗'、'法兰西'之类，夺中国钱庄生意，甚是可恶，孙先生以为如何？"
孙伟欠欠身子道：
"洋人到中国办银行，本来为了赚钱，同我们开钱庄是一样的。但洋人办银行，有他们政府撑腰，后盾坚强，不担风险，且银行之间，互相汇兑支持。不像我们，银票区分太细，南方的银票，到了北方便不易流通，看似各据一方，其实自损利益，造成诸多不便。"
"依孙先生之见，南北钱庄应联为一气，才能抵制洋人银行？"
说话者满口山西腔，正是山西钱庄老板金长青。
"金掌柜，我国钱庄各自为政，正好给洋人银行可乘之机，不少大生意，我们无力承接，洋人却可做。譬如朝庭向洋人借银千万两之多，如此巨额银子，金掌柜不敢出借，只好眼睁睁让外国银行大获利息，殊为惋惜。"
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢烧锅千年烟火传请大家收藏：(m.jjwwx.com)烧锅千年烟火传九九文文学更新速度全网最快。