地铁行驶了近半个小时才到达此行的第一站。
在艰难地挤下地铁后，竹缘和周霁拉着手，已经可以熟练地打开导航，开始寻找目的地。
今天主要的任务是寻找食味异常的地区，所以今天所有的路线都围绕着食物相关的地区来。
第一站竹缘是选定的地区是莫紫初给的旅游攻略里的一项——来京市必去的美食区，这个地区是由好几条街道巷子组成的胡同。
不过还没有走进巷子，竹缘看着热闹的人潮，轻叹一声：“人真的好多啊。”
“京市相当于食之国的京都，人多是正常的，你想先去哪里？”
“唔……”竹缘翻着手机软件上的推荐笔记，最后选定了一个地方：“这个点心铺，据说有很多年的历史了，里面的点心也都是经典的老味道。”
周霁看了一眼，只觉得推荐笔记上的照片拍得很好看。
他不怎么喜欢吃点心，并没有竹缘那样期待。
但只要是竹缘想做的，他都会尽力去支持。
其实认真想想，他对点心谈不上喜欢，但也算不上不喜欢，偶尔吃一次也不是不行。
毕竟没有意外的话，他们也只会来一次京市。
这么一想，周霁就带着轻松的心态拉着竹缘跟着手机上的导航往前行，这是他和竹缘难得共处的时光。
对周霁来说，只要是和竹缘在一起，干什么其实都不太重要。
等到了点心铺，望着店里热闹的氛围，竹缘晃了晃和周霁牵着的手：“看起来这里的点心很好吃，不然不会有那么多客人，我们也去看看。”
一走进店里就能闻到很浓郁的食物的味道，是混合着糖和油的香甜气息。
竹缘正一边逛着窗口一边挑着想吃的，时不时会问周霁有没有想吃的。
周霁则在暗暗地打量着这家店里各式各样的点心，通过气味和食物的状态可以看出，这一家的点心都是当天现做的，这一点让周霁在心里点了点头。
在研究站学习的那一段时间，周霁也了解到这个世界的食品保存技术也有很大的提升，只是绝大多数食材，都得是现做现吃才最好吃。
其他的食物就算做好后用再厉害的技术去保存，也会流失食物的本味，他猜测这个情况也会和食味质量下降有关，但也只是怀疑，目前没有办法确定。
等两个人坐下来后，看着桌上各式各样的点心，有些犯难，不知道从哪一个开吃。
最后竹缘把手伸向一碗叫“面茶”的点心，虽然她觉得这个看起来和茶并没有什么关系。
吃了一口后，竹缘有些疑惑地再吃了一口，抬起头看向周霁：“这个面茶我感觉就是小米面煮成糊状，再加上了盐、芝麻酱，感觉就是盐味的糊糊。”
听到竹缘的总结，周霁拿起另外一个干净的勺子也吃了一口面茶，点了点头，觉得竹缘的感觉没差，吃不惯米糊的人可能会不大喜欢。
之后竹缘又吃了些这里的点心，大部分点心的味道还算好吃，胜在新鲜。
对于她和周霁这样对食物味道要求比较高的人来说，大部分点心在味道上只能说是尚可，只有小部分是真的好吃。
“我觉得也没有特别好吃，为什么我们刷到的博主会那么推荐呢？”竹缘看着手机里的笔记，笔记中附上的照片，里面的点心很多竹缘也吃了，只觉得博主有些夸大了。
“嘘，你听。”周霁将食指竖着放在嘴边，示意竹缘认真去听一下隔壁桌的两个年轻姑娘的交谈。
“这就是京市最着名的点心铺吗，看起来很好吃的样子，我要多拍几张照片发朋友圈！”
“京市真的是一年到头人都那么多，从没有什么旅游淡季的说法，我们在这里多歇会吧，这两天每天都在暴走，我要累昏了。”
“哎呀，这不是难得来一趟嘛，当然要好好逛逛，路费和住宿费都好贵的，来都来了，不认真逛一圈我不甘心！”
……
听着隔壁桌的两个小姑娘的聊天，竹缘才发现店里好多都是拿着手机在给食物拍照的食客，而不是像她一样，坐下就开吃了，完全没想过要拍照留念什么的。
“你是觉得，来这边的大部分都是游客吗，很多游客对于旅游地的食物的味道要求不会特别高，毕竟也没吃过，以为是自己吃不惯，而不是因为食物本身不算特别好吃？”
周霁点了点头：“人会对很多没见过不了解的事物产生滤镜，就像我们之前不知道入宫进修除了学习还要种地一样，所以在心里美化了这件事，以为入宫进修能让厨艺进步迅速，实际上不也还是要一步一个脚印慢慢学习吗？”
“你说的对，看来不能太过相信网上他人的言辞，还是要保持自己的个人判断。”
竹缘一只手撑着脸颊，眼睛看着桌上的点心，咂摸着要不打包带走，她现在吃不下了。
见竹缘不吃了，周霁动作迅速又不失礼仪地把剩下的点心一扫而空。
“吃完了我们就走吧，出去逛逛消消食，还有很多地方没有去。”
等到了吃午饭的时间，竹缘和周霁吃上了她心心念念的清水涮锅。
这一顿倒是让竹缘和周霁吃得十分开心，用来涮的肉十分新鲜，切成薄片的肉片放进滚烫的清水锅里，烫个几秒就熟了。
将涮好的肉片放进店员帮她们调好的芝麻酱蘸碟中，再把裹满芝麻酱的肉片送入口中，特别香，十分好吃。
这个芝麻酱应该不是纯芝麻酱，还添加了其他的花生酱等调料，味道香浓，滋味上佳！
竹缘和周霁吃得十分满足，吃的同时他们也有在观察周围的食客，这一次倒是发现了许多本地人的身影。
本地人和游客在表现上就有一个区别，就是说话的口音，前一天跟着李振熟悉环境时，他有教竹缘怎么辨别本地人和外地游客。
竹缘见本地人也会带着亲朋好友来到这家店来吃涮肉，就知道这家店的味道是本地人认可的。
可别小瞧本地人的认可，一家店在一个地方想要生存下去，如果没有本地人的消费支持是很难长久经营下去的。
毕竟游客不明情况可能会进来一次买你的商品，但游客不可能经常来，没有本地人的回购，店铺很难持久存活下去。
竹缘也不免在心里嘀咕，来京市的游客是不是太多了点？
喜欢变成普通人后，靠做饭找回记忆请大家收藏：(m.jjwwx.com)变成普通人后，靠做饭找回记忆九九文文学更新速度全网最快。