1960:南锣鼓巷街霸

泣血染长衫

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第47章 农村宴席

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平时总爱跟在主人后面打转,陈泽走到哪儿,小家伙跟到哪儿,妥妥一个跟屁虫。

......

“要我说,咱们就不应该随那么多,我看其他人都是随五毛、八毛的,甚至还有随三毛的,就咱们随了一块!人家自己亲戚兄弟都没见随一块的。咱们也随五毛就行了!”

董瑞还在心疼自己的一块钱,一边大口吃着肉,一边嘴里嘟嘟囔囔抱怨。

“人家是没随那么多钱,但人家都来帮忙了,咱们啥都没干,不应该多随点儿?”

老四周涛似乎也觉得董瑞有些不懂事,几毛钱计较半天。

人家自家人是随礼少,但人家本家的十几个兄弟,可是跟着张家老爷子冒着大雪,一块儿进山打了好几天猎的,而且还忙前忙后,做饭帮厨。

还有一对儿新人的房子,村子里不少人都是出了力的,与这些相比,几毛钱反倒是不算什么。

“那为什么其他知青都随八毛?”

董瑞还不死心,又提出异议。

“人家是人家!咱们是咱们你管人家干什么?”

“我就是觉得这钱花的冤枉!”

“冤枉你别吃啊!冤枉你还吃的那么欢?”

“是你非要拉着我来!再说了,冤枉我才要吃,把我的钱吃回来,要不不就便宜了他们嘛!”

“下次再有这种事,我再也不来了!”

......

喂完狗的陈泽,终于看不下去了,开口制止道:

“行了,话怎么嫩么多?吃饭还堵不住你的嘴!赶紧吃饭,吃完饭下午还有事要忙!”

他明白,董瑞是觉得自己跟李秀莲非亲非故的,不应该多给那两毛钱。

但在陈泽看来,人情世故不是这么看的。

瞧瞧这一桌的饭菜,十二个菜,十菜两汤,一多半儿都是肉,就这还计较什么?

李秀莲张远夫妻俩的新房子,就在陈泽家不远,那边有大片的空地,新建的房子都是在那里。

作为以后的邻居,作为以后在村子里常驻的一员,陈泽免不了要和村子里的人打交道,加之张远的父亲是村子里的会计,虽说他自己不怕对方,但打好关系总是没有错的。

而六个人一起来,他出了一块,其他兄弟几人在王朔的带头下,也都多交了两毛,大家都没有在意这一毛两毛的,只有董瑞在这里斤斤计较,说到头像是在打陈泽的脸,弄得陈泽很不开心。

......

董瑞嘴上抱怨的最多,但吃饭也同样是吃的最多的。

别看个子不高,但贼能吃,敞开了肚皮,酷酷炫,还真是让他吃出了自助餐的劲儿!

“你们还真别说,这张家的厨子还真不错,做的菜比我娘做的都好吃!”

董瑞一边吃饭,还一边评价,他和王朔两个人之所以能经常吵起来,最重要的一个原因,就是两人的话都很多,三两句热火朝天,两三句势如水火!

不过,董瑞倒是有一句话没说错,张家请的这个厨子,确实不错。

就连陈泽吃了,都觉得好!

张家屯的先祖是闯关东时来到这冰天雪地,茫茫大山的,虽然时隔多年,但当地依旧保留了许多齐鲁之地的传统。

桌子上的十二道菜,木耳炒肉,蘑菇炖鸡,凉拌牛肉,排骨扣碗,凉拌饵丝,红烧肘子,清蒸鳕鱼,乌鱼蛋汤这八道菜都是纯肉菜,分量十分足。

剩下四道菜,凉拌粉条,白菜豆腐,炒土豆丝,辣椒鸡蛋,也都是油没少放。

这些菜都有鲁菜的风格与影子。

饭菜的是特意请本村老师傅来做的,厨艺可以说是相当不错了,Lv3的水准,配合上新鲜的食材,几乎达到了Lv4的水平。

吃饭体验也不错。

天气零下一二十度,婚礼办完,众人就被分散安排的附近几家屋子里吃饭,因为天太冷,不能让客人在院子里吃席,那就真成全村吃席了。

于是乎,隔壁相好的几家,都腾出了自家屋子,供客人吃饭。

屋子里炕火被烧的滚热,感受不到一点寒冷,饭菜都是被放在保温盒里,一份份从主家厨房端过来,烫嘴的饭菜,经过一路,到了餐桌上,差不多也就温热了,正好可以入嘴。

凉拌牛肉,上菜前特意经过加热,一端上桌,就被夹了个一干二净。

牛肉在什么地方都是稀罕物,卖的不贵,但是不好买到。

排骨扣碗,是把排骨裹上面,炸一炸,然后再放到碗里蒸。这道菜也很受欢迎,上来都没了,陈泽就抢到了一块,不过小煤球确实吃到了所有骨头。

后续是几个炒菜,炒土豆丝,辣椒白菜,红烧肘子......

红烧肘子最受欢迎,虽然说每桌只有半个,但肥腻的口感,细嫩的肉丝,酱香浓郁的汤汁,都给了每个人极大的味觉体验。

只要是肉菜,绝对是瞬间消失,多多少少还有点残留。

但到了最后,十二道菜上万,主家端来了杂面馒头,剩余的素菜和汤汁,也被蘸着馒头吃得一干二净,一点汤水都不剩。

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