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第43章 敲定原材料

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敬完茶后,凤怡和二丫便正式成为了郭老的徒弟,她们也随即改口称他为"师父"。

郭老乐呵呵地应了一声,然后语重心长地说:"好啊!既然大丫没有太多时间,那以后就让二丫跟我好好学习医术,而大丫则可以通过阅读医书来提升自己。

如果遇到任何问题,随时都可以来找我询问。你们觉得这样安排如何?"

凤怡和二丫对视一眼,眼中闪烁着对未来的期待。

她们异口同声地回答道:"我们都听师父的。"

这个决定让她们感到兴奋,因为这意味着她们将有机会更深入地了解中医知识,并与师父一起探索医学的奥秘。

对于凤怡来说,她知道自己需要更多的时间去照顾家人,但同时也渴望能够学到更多的东西。

而二丫,则满心欢喜地准备投入到学习之中。

郭老看着眼前两位乖巧懂事的徒儿,心中充满了欣慰之情。他相信只要凤怡和二丫用心学习,将来必定能有所成就。

凤怡看着天色也不早了,就对郭老说道“师父,天色也不早了,您回去也是一个人,不行就在家里吃了再回去?”

郭老想了想说道“也行,顺便尝尝你的厨艺,先声明不好吃我可不吃。”

凤怡笑了笑,没再理会这个老顽童,就去厨房了,中午做了米饭,凤怡想晚上做个臊子面吧。

凤怡从柜子里拿出一块猪肉,肥瘦相间,切成小块。

她又准备了一些胡萝卜、土豆和青菜,将它们切成丁备用。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至变色,再加入各种蔬菜翻炒均匀。

接着,她倒入适量的水,放入调料,煮开后转小火焖煮片刻。

最后,凤怡将面条下入锅中煮熟,捞起放入碗中,浇上香喷喷的臊子汤,一碗美味的臊子面就做好了。

凤怡抓紧时间再做个凉拌黄瓜凤怡将切好的黄瓜放入碗中,加入适量的盐腌制一会儿,然后挤出多余的水分。

她接着加入蒜泥、香醋、香油、白糖等调味料,搅拌均匀。

最后,撒上一些葱花作为点缀,一道清爽可口的凉拌黄瓜就完成了。

凤怡端着臊子面和一盘凉拌黄瓜走出厨房,放到桌上。

“师父,饭好了,可以吃了。”

郭老闻着香味,迫不及待地尝了一口,赞不绝口:“嗯,不错不错,味道好极了!”

虎子和二丫也没说话,低着头悄悄的吃,凤怡都给夹了菜。

听到郭老的夸赞,凤怡毫不心虚的说道“您老喜欢就好,想吃了就过来吃,我给您做”

顿了顿说道“师父,您徒弟我想问你个事儿”

郭老好奇道“哦?啥事啊”

“我想做卤下水的买卖,但是害怕别人知道我卤料的配方,因为卤料配方都是中药,所以我想知道您有没有进货的渠道?”林然看着郭老问道。

“哦!原来是这样,那我明白了。”郭老一听便恍然大悟道:“你放心吧,我虽然没有直接进过货,但以我的人脉关系,找个靠谱的供货渠道还是没问题的。

不过话说回来,你真打算做这一行吗?毕竟现在市场竞争这么激烈,而且卤料配方也不好保密。”

林然点了点头说道:“嗯,我已经决定好了。

至于卤料配方,我会想办法保密的。再说了,咱们村附近不是有很多山嘛,山上应该有不少野生中草药可以采摘吧?

只要能找到合适的地方,以后就不用再担心进货问题啦。”

郭老笑了笑说:“哈哈,你这丫头还挺机灵的。没错,咱们村附近确实有很多山,山里的确生长着各种中草药。

但这些草药都比较分散,想要大规模采集可不容易啊。

不过我可以帮你联系下以前认识的供货商,看看能不能解决这个问题。”

听到这里,凤怡脸上露出一丝喜色:“那就太感谢您了,师父。如果能有稳定的货源,我做起生意来也更有底气了。

对了,您觉得我该从哪些方面入手呢?比如怎么挑选好的中草药、如何保证质量等等。”

郭老思考片刻后回答道:“嗯,首先要选择正规的供应商,最好是跟他们签订长期合作协议,这样既能保证品质又能降低成本。

其次,对于每一批货物都要严格把关,确保符合标准。

另外,还要注意保存方法和环境条件,避免药效受损或变质。

当然,最重要的还是要不断提高自己的专业知识水平,只有这样才能更好地把控整个流程。”

林然听得连连点头,表示赞同:“嗯嗯,您说得很有道理。

看来做这行还真是不简单啊,需要学习的东西太多了。

不过没关系,我会努力去学的。等我把生意做起来之后,一定好好报答您老人家。”

郭老摆了摆手笑道:“呵呵,什么报答不报答的,我是你师父,这不是应该的吗?

你能有这份心我就很高兴了。不过话说回来,你刚才提到的卤下水生意具体是怎么做的呢?”

凤怡则兴致勃勃地介绍起自己的计划:“其实很简单,就是先将猪牛羊等动物的内脏清洗干净,然后用特制的卤料煮制而成。

这种卤下水味道鲜美,口感独特,非常受人们喜爱。而且成本低利润高,如果经营得当的话,肯定能赚不少钱。”

听完林然的描述,郭老不禁感叹道:“听起来很不错啊,没想到你还有这么一手。

那你打算什么时候开始筹备这件事呢?需不需要我帮忙出谋划策或者提供其他支持呢?”

凤怡感激地看了郭老一眼:“谢谢您的关心,目前我还需要进一步完善方案和准备相关设备。

等一切就绪后,我会尽快付诸实践的。到时候可能还得请您多指教呢。”

郭老微笑着表示同意:“没问题,只要你有需要随时来找我就行。”

凤怡一听有戏,就催促道“那麻烦师父快点哈,我这着急用,马上要做生意了”

“行,就这两三天的事儿,不过你那卤下水可得给我做一份”郭老提条件道。

“行,您老不说都会给您做的,放心吧”凤怡说道。

吃完饭郭老就起身告辞,走之前叮嘱姐妹俩明早去他那里学习。

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