何时仪心中是雀跃的。
到了庄子后，何时仪先是带着时萋熟悉了庄子各处。
虽说是温泉庄子，其实这边农田、果园俱全。
只是如今离冬至已是不远。
早就没了瓜果可采。
新鲜蔬菜倒是有。
还以为蔬菜大棚是后世出来的。
实际这些权贵们手下的庄子里，早就有了类似的做法。
只是需要烧火取暖，耗费大量的物资培育。
是以到了冬季，新鲜蔬菜是有供给府中主子的，且份额也与主子地位挂钩。
而姨娘、下人之类的，大部分都要以冬储菜为主了。
跟着何时仪去泡了两次温泉后，时萋便长时间泡到了酿酒的工作间。
此处与种植蔬菜的暖房相隔有些距离。
古代一般在春、冬两季酿酒。
主要原因还是没有严格的杀菌技术，天气热时，酒易败。
当然这只是酿制“凉酒”的原因。
也有其他酿制之法，会加热灭菌，这类酒就不是很在意时节。
何时仪见她得了趣味，也就由着她了。
难得出来玩的机会，她也乐的甩下这个电灯泡，与卫嘉许二人时不时的乘了马车出庄子游玩一圈。
至于一双儿女？
庄子里可供他们玩乐的地方多得很，伺候的仆人也成群。
并不用多担心。
酿酒这事时萋之前还真没大接触过，虽只是借口，依旧耐下性子学了几日。
时萋暂时没急着往剡城去。
这两年多的时间她精神力修的不错，但武功、特别是轻功可实在不行。
若靠轻功赶路，实是笑谈。
所以得安排好了马匹才能出发。
这些事，在外头奔走的玉儿就能弄好。
她只需要等上一些时间，也恰好够她安排的。
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