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第19章 中餐厅

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池岁呼吸一滞。

这个卡西奥王国,每一个领地的领民是无法轻易迁移到其他领地的。

也正因为如此,就算荒芜之地很穷,其领民数量还是很多;还是因为如此,这些村民没钱没粮,又无法去其他领地谋生,只能活生生被饿死在荒芜之地。

池岁垂眼,许久,问:“那些镇长走了吗?”

奥莱一愣:“还没有,还在外面等您决定什么时候开启会议。”

池岁想了想,道:“告诉他们,每月15号开启会议,一个月一次。”

奥莱点头:“今年已经13了,这个月是15开会,还是下个月15开会?”

池岁叹气:“下一月15。”

奥莱点头,急匆匆出去了。

艾莉怕池岁误会奥莱做事不稳重,解释道:“父亲是怕天色晚了他们不好赶路。”

“大部分镇长没钱住旅馆,有阵法庇护是打算连夜赶路回去的。”

“有些路途远的,赶路累了,是要去旅馆休息的,但旅馆生意火爆,冒险者公会是旅馆一般都只接待勇者,像是村民和镇长……除非去得早、有空房间,才能入住”

池岁捂额。

其实之前,她的目的就是赚钱、修缮城堡,让自己生活舒适些。

可现在,现实和良心责任感,让她有了些压力。

咸鱼一旦有了压力,就是扁的咸鱼了。

等奥莱回来后,池岁把图纸上的标注讲解给他听,顺便让他标注上卡西奥王国的文字。

“奥莱,这个餐厅的建造,我会一直跟进,在我不在的时候,你要全程监督,这是我们赚钱的希望。”

池岁说完,见奥莱郑重点头,便看向玛丽和艾莉:“玛丽艾莉,你们要在餐厅修建好之前,学会做我列出来的那些菜单。”

“我希望餐馆开起来以后,你们可以不看菜谱就能做出美味佳肴来。”

玛丽和艾莉连忙点头。

“艾尔,你跟着奥莱一起,去附近村子,找生活实在贫困的村民来做服务员,晚上你就在餐厅守着,记住,我列出来的要求,你务必监督服务员全部做到。”

艾尔行了一个骑士礼:“女爵放心。”

分配完任务,奥莱和艾尔就往外走,奥莱负责找工匠修建大灶台和厕所,艾尔去附近村子找人来做服务员。

玛丽和艾莉全天泡在厨房,肉不够就让龟丞相送来做,做完后吃不完的送去餐厅给修建餐厅的工人吃。

也因为包两餐,且每餐都美味好吃,还有肉,那些工匠的工资给得很低人家也乐意干。

艾尔按照池岁的吩咐,找了三十的餐厅员工,十个个洗碗和打扫卫生收餐盘的,二十个负责端菜点单的前台服务员。

在池岁给的服务员培训里,明确表明不可以收取客人的小费,一旦发现立即开除。

虽然不让收小费,但池岁每个月工资给到三十银币,这在整个荒芜之地都是非常高的工资了。

所有服务员,包括玛丽艾莉两个厨师,都必须爱干净,不能留长指甲,要勤洗澡换衣服,上厕所得去餐厅厕所,不能随地大小便。头发要梳理整齐,一旦发现有邋遢的,立马开除。

勤洗澡和不能随地大小便这一点让本地人非常难接受,但池岁也不惯着他们,不能接受就走人,她开这么高工资,这种要求很过分吗?

当然,没人愿意离开,来做服务员的,都是艾尔挑选的非常贫苦的那种,没人愿意放弃喂到嘴边的饭碗。

厨师暂定只有玛丽和艾莉,并且一开始,池岁并不打算搞点餐那一套,而是做类似于打盒饭那种模式。

玛丽和艾莉把菜做好,放在前台用台下面的热水温着,客人进来后点餐,服务员记录,待客人落座后,按照一盘子一道菜的份量给客人盛好端过去。

这样就可以有效减少厨师少的弊端。

主食有面包、米饭和饺子,米饭按小桶数卖,一小桶米饭20铜币,饺子十个30铜币。

可别说贵,跟冒险者公会开的餐厅比起来,那简直是白菜价格。

二楼有十五个包间,每个包间都可以单独点菜。

点菜后玛丽会按照菜单来单独炒菜,所以包间的菜单种类多,价格贵,环境和服务也会更好。

就在这样一天天的忙碌和培训中,餐厅的厕所终于搭建好了。

公厕在餐厅后方的院子里,分男女,女生厕所有20个隔间,隔间里有用粘土烧制后做成的便桶,便桶上方形状类似于现代的马桶,不过边缘厚实光滑,覆盖了一层光滑的U型木板。

女厕里还安装了一个大镜子、洗手池。男生厕所有10个隔间和10个便池,也有镜子和洗手池。

且餐厅明确规定,但凡进入餐厅吃饭的客人,不能随地大小便,上厕所就去公厕,免费不收钱。

28号,餐厅正式开业,名字为中餐厅。

在领地中心的商业街,池岁拜托陆欣怡找人手绘的彩色传单漫天飞,许多勇士被传单吸引了目光,一个个循着方向进入中餐厅吃饭。

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