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第359章 马鲛鱼不讲武德

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“麻烦你帮忙沟通一下,我也经常做饭,会保持厨房的整洁的。”

经过一番沟通,酒店同意了林彦借用厨房的请求。

林彦带着鱼走进了厨房,他先把黑鲷和石斑鱼清洗干净,然后开始准备调料。

林雅在旁边看着,“哥,你准备怎么做这两条鱼啊?”

“黑鲷呢,我准备清蒸,这样能最大程度地保留鱼的鲜味。”

“石斑鱼我打算红烧,这样做出来的味道会比较浓郁。”

林雅点点头,“听起来就很好吃呢。”

林彦开始处理黑鲷,他在鱼身上划了几刀,然后放上葱姜蒜,淋上一些料酒,就把鱼放进了蒸笼里。

接着他开始处理石斑鱼,先把鱼煎至两面金黄,然后加入酱油、糖、盐、醋等调料,再加入适量的水,开始炖煮。

在等待鱼蒸熟和炖煮的过程中,大家又开始讨论起钓鱼的趣事。

“林哥,那你以后还会带我们去钓鱼吗?”

“如果你们有时间,我很愿意带你们一起去。”林彦笑道。

过了一会儿,清蒸黑鲷好了,林彦把鱼从蒸笼里拿出来,倒掉盘子里的汁水,

然后在鱼身上淋上热油,再撒上一些葱花和香菜。顿时,一股浓浓的鱼香弥漫开来。

“我要先尝一口。”

林雅夹了一块鱼肉放进嘴里,闭上眼睛细细品。

“就是这个味!”

大家也纷纷开始品尝,都对林彦的手艺赞不绝口。

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