躺平:我的悠闲田园生活

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第89章 山鲶鱼煮汤

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后院。

赵明宇蹲在小水池边。

山鲶鱼还活着。

昨晚回家已经很晚了。

父亲和孙老他们也都去睡觉了。

看到冰箱有一些处理过的山鲶鱼,就知道这些是因为吃钩太深了。

又去了后院。

果然,父亲将山鲶鱼都倒入小水池里面。

这边的水是半坡上小泉眼流下来的。

赵明宇昨晚看着,担心这些山鲶鱼也死去,倒了点灵泉水。

结果喜人。

今天来水池边,发现,山鲶鱼大多数都还活着。

就死去了两条。

要知道,以前去钓山鲶鱼,一晚上时间,会全部死光。

灵泉水给力啊。

再看那条一斤重的七星鱼。

乌漆嘛黑。

在小水池里面肆无忌惮。

想着冰箱里面的,处理过的山鲶鱼。

虽然已经吃过早餐了。

但是,炖汤喝,也可以啊,就当是喝水咯。

冰箱里面处理过的山鲶鱼,有两斤左右。

红烧很浪费材料,煮上一大锅鲜汤,添上几块豆腐,大家一起喝,岂不美哉!

山鲶鱼的做法也简单。

“明宇,做什么呢?”正在洗碗的母亲,看着赵明宇端着盘子道。

“妈,这是昨晚处理过的山鲶鱼。”

“这种鱼一死,就不能放久,不然吃不了,会很腥。”

“我煮一些汤吧,早餐吃的有些清淡了。”

赵明宇说道。

“那你弄吧,我可不烧火。”母亲陈云道。

赵明宇一个电话打给了赵明辉。

这小子回村了,昨晚跟自己一样,回来都快十二点了,还没有起来。

叫他过来吃饭,顺便,烧一下火。

山鲶鱼又清洗了几遍。

准备姜,葱,蒜,全部切片。

赵明辉来了,被抓壮丁了。

热锅,烧油,油要少一点,放入切好的姜片和蒜片,炒香。

将山鲶鱼放入锅中,煎至两面微黄。

倒入适量的开水,加入豆腐,这样煮出来的汤才会更白。

大火五分钟,加入适量的盐,少许料酒,中火十分钟。

打开盖子,山鲶鱼独有的香味,开始蔓延出整个房间。

最后撒一把葱花。

“哥哥,好香啊。”婉瑜道。

虽然吃过了一碗鸡蛋羹,但是小肚子还是可以喝点汤的。

“哥哥,好香啊。”小欣用鼻子朝着锅里嗅了嗅,说道。

“小欣,婉瑜,你们先去餐厅坐着,哥哥给你们一人打一碗汤喝。”

赵明宇没有直接打汤给两个妹妹。

太热了,妹妹们会被烫。

“哥哥,快点哦。”

婉瑜说完,拉着小欣的手,蹦蹦跳跳着,去了餐厅,等赵明宇端来汤喝。

赵明宇拿了两个小碗,打了汤,又拿了两根勺子。

将汤放到两个妹妹的面前。

汤还是太热了,冒着白烟。

香味,也扑鼻而来。

“慢慢喝汤,太热了,不要急哦。”

赵明宇摸了摸两个妹妹的头道。

“嗯。”

“嗯。”

两个妹妹乖巧点头。

又给孙老,父亲和母亲打了汤,一人喝一小碗。

还没有打完汤呢。

“明宇,人去哪里了,我的金钱龟呢。”

这是李川的声音。

李川还没有进来,就在院子里面大声呼喊起来了。

李川进了院子,还奇怪呢。

赵明宇竟然没有在摇椅上,秋千那位置也一个人也没有。

李川不得要喊人。

“明辉,你自己打汤吧,我去看看。”赵明宇对着赵明辉道。

“行,我自己来。”

赵明辉还没有吃早餐,一过来就花了二十分钟时间烧火,肚子饿啊。

赵明宇看着李川抱着的玻璃缸,里面还有一堆东西。

“李哥,怎么亲自过来了,多不好意思。”

赵明宇迎了上去,接过李川手上抱着的玻璃缸。

原来是整套设备哦,还是通电的。

“明宇,金钱龟呢。”李川着急道。

李川昨晚都没有休息好,一大早买了养龟的设备,就开着面包车过来了。

“哈哈哈,急什么,在后院呢。”

赵明宇将养龟的设备,放到客厅,然后道。

李川也不理赵明宇了,自己去后院找去了。

“明宇,李川怎么来了,是有什么事情吗?”父亲一手端着鱼汤,一手拿着勺子,嘴里还喝着汤道。

“爸,李川想要那只金钱龟。”

赵明宇说完,顿了下,接着说道。

“爸,那只金钱龟,您要卖出去吗?我想…..”

赵明宇不敢说自己想养起来,那可是一大笔钱,欲言又止。

赵建国看赵明宇的样子,就知道儿子在想什么。

其实,赵建国也没有想卖出去。

这段时间赵建国算了一笔账,自家卖蔬菜,荔枝,西瓜,黄鳝,收入快50万了。

再有一个的就是,孙老昨晚说的那番话。

金钱龟可以镇宅。

赵建国心里念叨着,自己果然有大气运在身。

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