农家小妹:养花种草红火小日子

暮洵

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第110章 美味的红烧猪头肉

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回到家,木槿第一时间跑到大棚里看自己育的花苗。

那可是以后一家人的安身之本,她想要搬到府城,州城,甚至是京城,就靠家里的这些花。

见突然微微湿润,大棚里的温度暖暖的,木槿才放心的出了大棚。

卤肉需要花费的时间长,木槿把猪头肉焯水后,热锅里加了水和白糖炒糖色,直到白糖融化冒气泡,微微糖液变成了枣红色,木槿迅速加了大半碗水。

水烧开后盛出来,糖色就成了。

猪头肉下锅后,加上满满当当的一锅水,葱姜少不了,为了去腥,木槿还偷摸的加了一点酒。

在把买回来的香料用一个小包缝好,免得里面的料渣满锅都是,再加一些酱油和炒好的糖色。

卤肉花费的时间长,猪头肉下锅后,水滚滚的冒着白泡。

这个时候把灶里的火转换成小火,慢慢的炖上一个时辰就差不多。

一个多时辰,木槿不想浪费,于是回屋准备再多画一些绣图。

她的脑袋里可装了无数的图,以前又学过画画,一点儿也难不倒她。

约摸大半个时辰,木槿不知不觉就画了十几张。

有乖巧可爱的喜羊羊,维尼,米奇米妮,国宝小熊猫,小猪佩奇,各种q版的小动物。

到时候让红枣和花儿绣在帕子上,相信那些闺阁里的小姑娘会很喜欢这样的帕子!

看着自己画好的十几张绣图,木槿成就满满,就等着下午和红枣姐送去。

“遭了,还得去接小石头呀!”木槿手忙脚乱的收拾好书桌上的东西。

一画起图,差点儿就忘了时间。

木槿一路小跑着到私塾门口,果真已经放学,小石头正在门口焦急的等着。

“阿姐,你怎么才来呀!”远远的小石头看见木槿,赶紧跑过来瘪嘴说道。

木槿脸也不红的胡说道,“阿姐在家里研究事情,差点儿把我们的宝贝给忘了。”

听了阿姐的解释,小石头勉为其难的点头。

“那我们还是赶紧回去吧,我都已经饿得没感觉了。”

回到家,猪头肉已经炖得烂糊,木槿使出吃奶的劲儿把整块猪头肉弄出锅。

稍微凉一会儿后,轻轻一动就脱骨了,木槿随手切了一块瘦肉多肥肉少的肉切成片。

随便下了两碗面条,加一勺子卤肉的汤,又香又有油水,一口猪头肉一口面条,吃着老过瘾了。

“也不知道娘哪里怎么样了,事情谈好了没有,竹云姐和大哥的亲事也不知道能不能成。”木槿一边吃一边说。

竹云姐性子好,又是知根知底的,她可不想开盲盒嫂子,万一娶了一个又凶又恶的,她们家肯定会鸡犬不宁的。

“阿姐,竹云姐真的会成我们的嫂子吗?”

“怎么?你不愿意?”

小石头摇摇头,“怎么会不愿意,竹云姐姐多温柔呀,就是我怕大哥娶不到竹云姐姐,哎!”

大哥太令人担心了,不是好大哥。

“啊啾”

“啊啾”

花大郎连续打了两个喷嚏,声音大的如雷贯耳。

“花大哥,你是不是着凉了,要不我们回去了吧,我奶应该已经做好午食了。”

“你看今儿已经干了这么多活儿,剩下的下午再来吧!”

林大郎心里一直惦记着猪头肉,终于逮住机会说回去了。

“今儿多亏了你,才干了这么多的活,咱们回去吃午食吧,大家都饿了。”花大郎点点头。

看着已经整理了大半的地,张氏感慨道是多亏了小林,不然咱们今天肯定一半都还没整理好!”

“那可不是,小林也是干活的好手,你看他干的活,多漂亮。”张氏拍马屁道。

这可是自己未来的大舅哥,多说好话肯定没错。

一行人说说笑笑,提着锄头朝村长家去,半路上正好碰到了来叫人的竹云。

“竹云,是奶已经做好午食了?真的有你说的猪头肉吗?”林家大郎迫不及待的问。

他可是盼了大半天的猪头肉!

竹云笑笑,“有呢,奶说回去就开饭,咱们快点走吧!”

一路上,竹云都不敢抬头看一眼花大郎,只要一想到他们即将定亲,竹云都忍不住脸红。

“回来了,快来吃饭了!”林老太太等在院子里,看到几人眼睛一亮。

张氏笑着说,“婶子进屋吧,我们这就来,今儿天儿怪冷的。”

也不知怎么回事,前几日刚刚回暖的天气,在今天就打回原形了,特别的冷。

林老太太一家和张氏母子围坐在一张桌子上,菜色十分丰盛,足见林老太太是花了心思的。

两盆子红烧猪头肉,一盘鲜红透明的干萝卜炒腊肉,一碗鱼头炖豆腐,还有几样鲜嫩的野菜。

这个时候野菜可没几样,可见林婶子费心。

“这野菜真是鲜嫩,这还是今年第一次吃野菜,一个冬天过去,就馋这一口。”张氏笑眯眯的说道。

虽然这个冬天一家不缺青菜,但是这是未来的亲家,当然要说好听一点。

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