快晌午的时候，袁大郎挑着担子回来了，脸上有些愁容。
一问才知，原来他家做的豆干被人模仿了，模仿的是县城另一家卖豆腐的，姓余，那余家娘子连着几日都来买他家的香干，直到今日余家也出了香干，袁大郎才认出。
余家豆干做的比袁家的要糙一些，就是压得薄一点的老豆腐，切成一块一块的，拿大料水熏煮过，吃起来没有袁家的劲道爽口，但胜在便宜，一文钱两块，买得人不少。
一听说这么好的营生让人惦记了，一家人都急了。
“好家伙，抢咱家生意。”袁二爷道。
周氏也问道:“那余家豆干卖得极好？”
袁大郎点头道:“今日卖得极好，甚至有几位做小饭馆的主顾今儿也去了那余家。”
胡氏听完，啐了一声：“呸，不讲道义，肯定是偷学了咱家手艺。”
“偷学手艺？”听到这里方婆子终于坐不住了，
只听她一拍桌案，道：“ 不行，老娘越想越气，我得找那余家算账去。”
她快步走到门后取过蓑衣，急急忙忙地往身上套，却被袁二爷拦下来了。
“你去算什么账？你说他余家偷学咱家手艺？你有证据吗？没有证据，那人家也就是和你卖些差不多的东西，
这就和卖豆腐 一样，你家卖豆腐，我家也卖豆腐，难不成因为别人家也卖了豆腐就得找人算账？”被袁二爷几句话一问，方婆子穿蓑衣的手一顿。
袁二爷趁机看向袁大郎，袁大郎也上前道：“娘，这人都午时收摊回家了，您要上哪找他们去，再说我爹说得也对，要说那余家偷学咱家手艺确实没有证据。”
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