宣化城是西南的中心地区，也是为数不多的繁华城池。
酒肆青楼、日用百货等商铺应有尽有，沿街叫卖的小贩也很多，甚至早上报时间的头陀都有，恍如一个小汴梁。
但繁华也是看等级的。
这里和汴梁相比的话，那大抵就成了农村和都市的差距。
偏远农村自然是天高皇帝远，就是一个小里长在这里，也能威风几分。
更别说萧然这种土皇帝的存在了。
在这宣化城里，他就是一手遮天……
所以见到萧然进来后，周围的食客们都起身束手而立，连带门前的几个小摊贩，都推着摊子远离了。
生怕冲撞了这位高高在上的安抚使。
若是在汴梁，那些言官御史们必定会弹劾萧固跋扈嚣张，说不好就会被皇帝斥责
可这里是宣化城。
一不小心就会被弄死的野蛮之地，如果你没有实力，那就要乖乖听话，否则顷刻就会丧命。
官衙里的人都出来找秦为了，庞籍担心那小子会乱来，便也拖着疲惫上街了。
他来到酒肆正好遇见这一幕。
众人对他行礼，庞籍只是点点头，就坐在了秦为身边，笑道：“都说你秦记日进斗，酒菜贵的离谱，老夫可没有钱享受……不过，今日来了西南，你这个东主难道不露一手么？”
然后他又佯怒道：“这一路老夫都被你赶着行军，稍微走慢了些，还要被你冷嘲热讽，如今老夫只觉着腹中造反，命不久矣，这都是你的过错……”
秦为笑了笑，说道：“罢了。”
这一路他都是心急火燎的，生怕来迟了赶不上交趾出兵。
可老庞毕竟是文官，而且年纪也四十多了，这一来千里跋涉，正常人都会吃不消的，更别说他们这些拿笔杆子的。
老庞现在一脸憔悴。
干瘦的模样让人以为换了个人。
若回家怕是连庞世英都认不出来了……而这一变化，起码八成都是因为赶路赶出来的。
再说这次西南之行。
完全就是秦为搞出来的事情，先不说公事儿，就说赵祯听从了他的建议，却让他这个枢密使过来镇场子。
那这事儿他秦为就脱不了干系。
西南暂时无事，秦为也放轻松了许多，至少不用一上来就开战，休整几天先谈谈局势，倒也可以。
接着他就笑着问道：“厨房在哪？”
掌柜一脸茫然的站在那儿，下意识指了指左边，“就在后面，只是贵人……”
你会做饭？
这年头那个当官的会做饭……开酒楼是一方面，可做菜就是另一回事儿了。
你这少年看着像个衙门，也不是会做饭的模样啊。
秦为倒是很自信，不管掌柜的眼神，一头扎进了厨房里。
等到他再出来时，已经是半个时辰以后了。
庞籍早就饿的顶不住了，正在吃着随行带来的点心。
见他出来后，就不悦道：“老夫现在好歹也是你的上官，这一顿若是吃不少，这次西南之行你就别想跑了，跟老夫乖乖的待在官衙里。”
秦为自信的笑道：“吃着就是了，某当年就是靠厨艺起家的，要说整个汴梁还有比某更会做饭的，那就一定是秦记的大厨，其他人……他们还差点儿。”
说着话间，谢挺端着托盘走出来，上面摆着几碗羊肉汤面正冒着热气，让人忍不住就食指大动。
“尝尝吧！”
庞籍并不失望，因为他不从不嘴馋。
他只是想与秦为拉近一点关系而已，倒不是想拉拢谁，而是两家目前的关系很是微妙。
上次因为张士逊的关系，他和秦为之间有些踟蹰，就算后来他又上了一道奏折，但间隙也不是那么快就能磨平的。
再加上现如今他儿子庞世英在秦为手下学习，按这个辈分来说，他与秦为属于平辈儿。
可若是按照官职来说，秦为又该是他的下属。
这一来一回的关系逐渐加深，所以他就想拉近一下关系，也好弥补一下之前的踟蹰。
于是这一路他就有意的和秦为亲近了些。
都说庞籍是个正直君子从不虚与委蛇，但人情世故他是懂得，否则这枢密使之位也轮不到他来。
所以美食并不是初衷。
可当他尝了一口汤后，眼睛不由得亮了，不禁赞道：“鲜美！浓郁！”
筋道的手擀面，鲜美的羊汤打底，关键是……
“怎么如此鲜美？”
庞籍饿惨了，也顾不得枢相的面子，一顿狂赛乱喝后，又打了一个长长地饱嗝，这才心满意足的放下碗。看书溂
他有些滑稽的挺着肚皮，笑道：“老夫这是饿厉害了，倒是吃撑了些。”
这哪里是饿厉害了，分明就是饭桶啊。
边上的萧然心中暗笑。
庞籍刚才一连炫了三碗面，这饭量连军中的将士都不遑多让了。
“只是新意罢了。”
羊肉烩面是河南的一大美食物，几百年来的传承，吃货们早就研究出的精髓。
只不过现年间还没有人想到这种做法而已。
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