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舌尖观影六

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扬州大酒楼的老板们越想越觉得可以,这广告能打出去的话招牌传个两三代都不成问题。

考虑考虑啊,主播,我们大师傅收徒可严格了,但是他绝对愿意收你的!

[辽阔苍黄的草原上,小狗翘着尾巴摇晃,马和牛吃着草,好奇的看着镜头。

穿着蓝色蒙古狍的小伙右手持着套马杆,左手拉住马儿缰绳,利落的翻身上马。

“九月下旬,乌珠穆沁草原已经褪去了绿色,孟克和家人抓紧时间,赶在严冬之前进行最后的出场放牧……”]

现代人可能会欢呼鼓掌的单手上马,古人看着觉得没有什么。

对蒙古熟悉的,也就是明清了,往前其他朝代,就连北宋都不熟悉这个民族。

除了明初,南边农耕地区的人没怎么见过这样宽广辽阔的草原,也没见过白白圆圆的蒙古包,更没怎么见过蒙古人,看的很是稀奇。

别说他们了,明清时候的蒙古人自己,看上面也看的稀奇。

孟克,是蒙语里永远、永恒的意思,小伙子叫这个很正常,但是他们蒙古也没有这样短发的。

砖茶、黄油、炒米、鲜奶做的奶茶,热腾腾的一大锅看着很熟悉,取牛奶的方式也很熟悉。

草原上聚在一起梳理羊毛的姑娘们笑了起来:“牛只有哺乳期才有奶,小牛倔的很,不把它先哄着拉走了,那可挤不到奶。”

奶豆腐的制作过程其他人会很好奇,他们蒙古人那就只是跟着看个热闹而已,还不如后世牧民的各种日常生活用品有趣。

一个姑娘说:“我也想要个黄色塑料桶,看着就轻,干活的时候比木盆好多了。”

也有族人奇怪:“这个孟克看着不像贵族,家人也不少,这点牛和马,够他们生活吗?”

另一个族人小声道:“后世连中原皇帝都没有了,以后的蒙古肯定也没有贵族了,不他们这样的普通人家,哪来的这么好看的蒙古包。”

能有自己草场放牧,而不是给贵族放牧干活的牧民是不多的。

这也是天幕出现以后,上层蒙古贵族一度严令禁止大家看天幕的原因,既是不想底层人能学上知识,又怕那些言论挑唆了下面牧民。

好好奇的人问主播,他们现在的牧民是逐水草而居,后世国界都严格划分,牧民们只能待在有限范围放牧,冬天来了怎么办?

小小也不是牧民,这问题她不知道,只能先暂停纪录片,搜搜看。

找到一个牧区大姐拍摄的自己日常生活记录,平时都在草原,也会偶尔进城,缺什么都在城里买好,难买的都是网上买统一寄到附近城市拿。

大姐住的也不是蒙古包,是砖房,下雪天羊都在外头,小牛在室内,给它们喂的都是提前打好的干草,气温再降点都去室内圈了。

现在的牛羊圈也都严实,还会有一排玻璃窗透光,保证里面的暖和。

大姐冬天各种忙活,喂草添水,盯家里小学生寒假做作业,半夜起个三四次怕牛要生产。

还介绍说自己家这边一到冬天就圈养,也有牧民冬天会放牧让牛羊自己找草,但是草料不够,还是会买一些,或者花点钱让他们去其他人草多的草场吃。

每年都有禁牧时间,他们这里草没长起来时候都是圈养,有些牧民也会种点玉米大豆,秸秆用作为来年的饲料。

后世牧区大姐一天的辛劳大家很理解,放牧真的就是这么累,他们冬天最着急上火的也是牛羊的生产,生怕一个不注意牛犊羊羔就冻死了。

但看下来是觉得你们放牧辛苦归辛苦,现代生活那是一点没落啊。

起码干活还能有个手机录像呢,嘴上说小贵的盐砖都是网上买外地发,家里也有车子去市里拿快递,这真是贵族的牛羊都没有的待遇。

就跟中原人和其他少数民族,看见未来活在现代化城市后人们的感受一样,草原上的蒙古人们看见了同在一片草场的后人,也觉得新奇又不可思议。

因为镜头下的蒙古人,不是贵族,不是将军,是很普通的一户草原牧民。

他们一家子人住在蒙古包里,每天分工有序的干活,家里还有摩托车,放牧也有望远镜,都是极其方便的工具。

身上干活的衣袍脏兮兮了,也有不少待客的干净衣服,冬天里也能穿的温暖严实,缺什么物资都能开车去外面买,人不会冻死饿死。

粮食、盐、茶、调味料,这些现在草原上昂贵珍稀,有牛羊都不一定换得到的东西,在以后也是普通牧民们生活常备的产品。

而且不用担心风雪疫病,因为可以去城市的治病,也可以联系兽医给牛羊看病,他们大学里头还有各种农牧业的课程。

最重要的,是他们连骑马都成了种运动、文化、民俗表演活动,而不是为了去给贵族们打仗。

这种有自己的草场,还能有补贴,不用随时被征召打仗的生活,才是现在牧民们极其渴望羡慕的。

又有人问道:“一直这么放牧,牛羊越多,草会不够吃的,为了防止草场沙漠化,应该是有什么规定的吧?”

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