江湖大哥,重生1990

半盏粗茶

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第77章 光哥给晴晴姐赔罪

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滋啦啦的声响中,看着翻滚的油花,竟然有着一种别样的美。

尤其陈云轩可不是把鱼整个丢到锅中炸的,而是拎着鱼尾,然后用勺子舀油,一勺勺的往鱼身上浇。

朵朵小朋友看着锅里的鱼,馋得啊,都开始吧嗒嘴了。

对于正经厨师来讲,这可能只是个基本操作。但是在陈云轩这边呢,已经算得上是高端的烹饪手法。

“臭美。”

萧晚晴嘀咕一句,撇了撇嘴。

“可是我看着很好看啊,鱼身上的小鱼肉都支楞开了。”英子反驳了一句。

“好看、好看,行了吧。”萧晚晴无奈的说道。

“嘿嘿”

英子又是两声意味深长的冷笑。

陈云轩虽然隐约听到了两人的对话,但是现在也没那个时间去管这些。他的全部注意力,都放到了这条鱼身上。

浇油的目的,就是防止油温过高,把鱼肉给炸干、炸糊,那样的口感就不咋好了。

他浇油的时候,也得尽可能均匀才行。

然后他就是越浇越开心,身体素质是真的有了全面提升,还能够应用在厨艺上。

以后是不是就能给闺女做更多的好吃的了?

他仿佛都看到了朵朵每天大快朵颐,一脸开心吃得满嘴油的可爱小样子。

想到这里,他的嘴角又挂起了笑容。

做菜的时候没事自己就乐一下,反正在萧晚晴的眼里这就是神经病。

只不过在这道松鼠鳜鱼浇汁之后,即便是她想给陈云轩找点毛病,也是有些说不出口。

最起码从色、香、型这三个方面来讲,是真的很不错,只能等到吃饭的时候在味道上找茬。

做好了松鼠鳜鱼,陈云轩又开始给肉段和肉片过油。

这俩就是正经的家常菜了,对于以前的陈云轩也是没有任何压力。

今天他格外认真了一些,得检验一下自己的水准啥样啊。

两道菜成品出来之后,他脸上的笑容就越发的大,嘴角扯到了耳朵边的那种大。

“你们瞅瞅,咱这个浆挂得咋样。跟你们讲,绝对达到了特级厨师的水准。”陈云轩得意洋洋的说道。

这一次的挂浆那是非常成功的,并没有像以前那样出现挂浆不均匀的情况。而且盘子里呢,还没有像以前那样留有很多的汤汁。

自己是真的变强了啊。

怪不得昨天干仗的时候,有一种非常酣畅淋漓的感觉,爽啊。

“得瑟啥?还不赶紧做剩下的菜,等一会儿晚市的顾客也该过来了。”萧晚晴说道。

“那必须的,给我五分钟的时间,全部搞定。”陈云轩大手一挥,然后就开始操持剩下的菜。

简单的炒菜和汤,还有蒸的那一盆鸡蛋膏,这都是非常简单的菜了,做起来也不费力。

没一会儿,所有的菜式都端上了饭桌。

“兄弟啊,你这个手艺看着可是真不赖。”李广林竖起了大拇指。

“嘿嘿,还有待提升。谁也别客气啊,要不然剩下也是浪费。大闺女,先来上一块锅包肉。”陈云轩说着,就给朵朵夹了一块。

朵朵眉开眼笑的张开血盆小口,酸甜脆的口感,让她开心得乐成了眯缝眼。

今天这个锅包肉是真好吃,比以前吃的都好吃。

“还是得感谢一下小光,给我传递了非常重要的信息。”陈云轩端起了酒杯。

“不敢当、不敢当,我不过来,安队也会过来说的。”光哥赶忙站了起来。

把李广林看得一愣,这个态度有些不一般啊。

“好好坐着吧,咱们这边没有外人。”陈云轩摆了摆手。

“咱们俩处得不错,那就多说一句。混社会的风险还是很大的,要想有个善终,以前那样的日子就不要过了。”

光哥面露难色。

经过了刀疤老三和自己的亲身经历,他自然知道看起来很风光,但是在某些人的眼里自己连屁都不是。

可是这条路已经走上了,想要下来,谈何容易啊。

“你们现在的业务就是给长途客车护线?”陈云轩又接着问道。

光哥点了点头,“其实也就是几条特定的线路,那边都比较熟,偶尔也会接一些帮长途货车押车的活。”

“其实……,像上次在车上那样的活,我们还真的不长做。只是一时兴起才动了歪心思,得给萧店长赔罪。”

说完之后,光哥端起酒杯,来了个一口闷。

喝完之后,拎着酒瓶把酒蓄满,接着干、接着倒。

“行了,也没啥事,以后注意点就好。”

等他连干了三杯之后,萧晚晴开口了。

听到她的话,光哥心里都长出了一口气。

因为他知道啊,萧晚晴要是记仇的话,顺手就能把他给办了。

“对我为啥就那么刻薄呢。”陈云轩嘀咕了一句。

“你说啥?”萧晚晴拉长了声音。

“我说今天可是展现出我的毕生功力啊,所以你得多吃点。”陈云轩一本正经的说道。

萧晚晴露出得意的笑容,顺便夹了一筷子鱼肉。

该说不说,她本来是想在味道上挑毛病的。但是凭借着她的功力,现在还真就挑不出来。

尤其她本来就很喜欢吃这道菜,现在吃得也是很卖力。

至于说别人就跟不用说了,吃就完了呗。

“朵朵啊,多吃点肉啊,别老吃鸡蛋膏。”陈云轩说道。

“爸爸,鸡蛋膏香。”小家伙甜甜的说了一句,然后又是低头猛吃。

陈云轩的心里叹了口气,就是普通的鸡蛋膏,再香也没有肉香啊。

小家伙这么中意,还不是因为以前缺吃少穿,吃的第一口好吃的,就是自己给她蒸的那一小碗鸡蛋膏。

“朵朵啊,明天爸爸踅摸一个小坛,给朵朵焖肉吃。咱们呢,照着一天的焖,肯定非常香。”陈云轩说道。

“嗯呐,吃肉。”小家伙脆生生的说了一句,接着干饭。

“轩子哥,其实这个鸡蛋膏真的挺香,尤其是这些小虾皮,很鲜呢。”英子也挖了一大口。

“哈哈,得意啥吃啥。小光,现如今在路上真的不是那么太平吗?看起来你们这个护路的买卖好像很不错啊。”陈云轩好奇的问道。

“轩子哥,岂止是不太平啊,应该说是很危险。很多远路的活,我们都不敢接。”光哥苦笑着说道。

这个话,把大家的兴致也都给勾了起来。

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