末世女小七的农家生活

斛岚

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第289章 镇上采买

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听到别人对女儿的夸奖,卫氏立刻笑了起来,这比夸自己还高兴。

“是啊,小孩子不懂瞎算的。”卫氏也觉得女儿很棒,但对外还是要谦虚。

“哪里是瞎说,大嫂谦虚啦。”肉铺掌柜的羡慕的说,自家都是臭小子没有女儿,他还真是羡慕有女儿的人家。

卫氏笑笑不在多言,我身上拿出了二两二钱银子递给了肉铺掌柜的。

掌柜高兴的收下了并找出了十文钱,想了想又把案下的猪下水拿了出来。

“大嫂,这猪下水也送给您了,下次多光顾啊!”很会做生意的肉铺掌柜一脸笑意的看着眼前的娘俩。

送出的猪下水本来就不好卖价格也便宜,这东西味道太重,处理起来太费劲了,就是吃不起肉的穷人家也很少买,倒不如当做人情送出去。

小七看到大肠立刻想到了曾经吃过的溜肥肠,干扁大肠等等好吃的美味,赶紧拉拉娘的袖口让娘收下。

卫氏好笑的撇了一眼女儿,即便女儿不拉她,她也会收下的,这总归是肉,虽然处理起来很麻烦,也比较费料,但处理好了这大肠炒起来还是很香的,肉也非常的有嚼劲。

卫氏当下谢过掌柜的,别人送你是人情,也不能当做理所当然,该做足的礼节是一定不能少的。

然后就麻烦掌柜的扛着半扇肉,拎着着两扇排骨送上了不远处的牛车。

剩下的几样娘俩拎着跟在掌柜的后面一同送上了牛车,再次谢过的掌柜后,王氏把牛车赶动了起来。

就这样,牛车缓慢地沿着镇上的街道行走着,期间见到有卖豆腐豆芽的卫氏买了一板豆腐,豆芽也买了半框。

“也不知道有没有卖鱼的?”坐在牛车上的卫氏在小七耳畔念叨着。

鱼价格虽然很可观,但它寓意好啊,什么鱼跃龙门,什么年年有余……,这大喜的日子如果有鱼就更圆满了,小七也觉得娘念叨的对。

于是安慰娘道:“娘,您别着急,这街还远着呢,说不定前方就有卖鱼的呢,咱们再走走。”

卫氏点点头,镇上除了冬日里年结前会出现几户卖鱼的,平时一年根本见不上两回,希望借女儿的吉言今日能碰到吧。

走着走着卖鱼还没碰到,倒是碰到一户卖羊肉的,羊肉也是不好碰的,一个月估计镇上也就只有几日会有卖羊肉,毕竟羊肉油水太少了还贵,大多数平民百姓有点银子还是想吃些油水大的猪肉。

其实说起来买的人并不是太多,这也是卖羊肉不经常来集市的主要原因,一般都是直接卖酒楼,饭馆。

看到羊肉卫氏顿时高兴起来,羊肉非常鲜有一股特别的味道,他们家都非常喜欢吃羊肉,这肉吃到肚子里暖暖的非常舒服。

卫氏每次来镇上,只要碰到绝对不会空手,必会割上一些羊肉回家改善改善伙食。

待牛车停稳了,两母女高兴的站在羊肉摊前,一下子把整只羊肉全包圆了,自然是让摊主喜不胜收。

这一整只羊有六十二斤,每斤三十文,一共花费了一两八钱六十文。

在摊主的帮助下,牛车上又增加了羊肉,但卫氏没着急离开,而是和摊主又攀谈了起来。

她想着过了明日家里要大摆席面,这羊肉也是很好的一道菜,就是不知道这摊主家有多少只羊,能不能够家里的嚼用。

“这位大哥,不知您家里还有多少只羊啊。”

娘的问话让小七眉头一挑,娘这是是开始准备后日的肉菜了,不过看着羊肉小七觉得挺好,到时候每桌上上一盆羊肉汤,又鲜又好吃还暖身子,确实是一道很好的菜,再说家中又不是买不起。

看着眼前的摊主被娘问的一愣,估计这心里不是很明白眼前的这位妇人是什么意思?看到这儿小七莞尔一笑,娘的话转的太快了。

“怎么了?大妹子这话有什么用意吗?”摊主不解的问道。

卫氏脸上挂着得体的笑说:“摊主大哥是这样的,我家这两日要摆席面,我看您家这羊肉不错,不知道您家的羊还卖吗?”

摊主这下全明白了,原来是看上他的羊肉想多定些,卖呀,怎么可能不卖呢?

眼看着就要入冬了,家中的羊还剩很多,如果冬日前卖不了大半儿的话,光是冬日里准备草料就够他发愁的了。

摊主忙说:“我家里还有几十只呢!不知道大妹子家里需要多少。”

卫氏没第一时间回答,而是在心里估算着,一只羊宰杀过后也就是七八十斤的重量,这还是连着骨头的情况下。

去骨也就是六七十斤了,一桌席一斤羊肉,一只羊也就是能够六七十桌用的,一日两席,怎么的也得三四只羊,不过买羊的钱也是很可观的。

得亏几个月前女儿与相公拿回来了一大笔银子,要不然她还真不一定能够舍得买羊肉。

算出了大概后,卫氏说道:“大概需要七只左右,不知道摊主大哥能不能送货到家。”

摊主一听真的要,顿时裂开了嘴笑的极为灿烂,“可以送货到家,只要大妹子把时间地址告诉我,我一定会准时送到的。”

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