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第二百八十章 倒霉的小椰子

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随着第二场比赛时间结束,众人都停下了手里操作。

这一次并没有采用分组淘汰的形式,而是由选手自己将做的美食端上评委席,由评委进行判定。

前五位选手只有一位获得了直接晋级的资格,另外四位依旧是要在待定区等待二次判定。

吴炳辛上场,他做的汤是奶油鸡肉蘑菇浓汤,香味纯正,获得了三位评委的一致好评。

而那道酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼更是让三人赞不绝口。

“吴炳辛果然厨艺惊人。”

“我觉得这深海鲟鱼似乎有些特别的味道在里面。”曹可卿问着。

吴炳辛也是说到:“我在处理鲟鱼的时候加了一些秘制酱料,用来提纯鲟鱼的鲜味。”

“果然是江南名厨,这一出手,就是不同凡响啊?”

【不就是一道酸菜鱼吗,有什么不同凡响的?】

【哥们你真溜啊,居然能想到这么奇特的叫法。】

【酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼多拗口,还不如直接叫酸菜鱼更加合适。】

【吃西餐要懂得装逼,不然就体现不出来这种逼格。】

……

四人组此时又有了新的身份,传菜员。

由于常年锻炼的缘故,而且身材又好,这四人端着叶小开走向评委席的时候,引得马桶台的一众观众惊叫。

【这个选手可以啊,雇佣模特当传菜的。】

【身材真好,好阳光,好帅啊!】

【妹纸,你是有多久没见过帅哥了。】

……

叶小开做的两道菜摆在了评委席上,曹可卿已经迫不及待地走了过来,盯着两道菜发呆。

“这两道菜真是你按照视频学的?”

被曹可卿这话一说,叶小开也是心里一惊,难道曹可卿这家伙发现自己的秘密了。

“曹评委说什么呢,把我都搞糊涂了。”

“根据我们的资料显示,你是没有任何做西餐基础的,但是这两道菜,却是纯正的西式做法,所以,刚才一凡跟我说,你是之前看过视频,按照视频的流程一路做下来的。”

叶小开安抚了一下自己紧张的小心脏,说到:“是的,我前些日子还真的看过一些关于西餐的视频。”

“这超强的学习能力,我也是佩服之至。”

“曹评委谬赞了,还是先品尝一下我做的食物吧?”

曹可卿早已经急不可耐了,用刀叉切了一片龙虾肉放进了嘴里。

“这味道……太奇妙了!”

由于直播的需要,刘一凡并没有跟着曹可卿走到前面,现在听到曹可卿说出了太奇妙四个字,心里也是一阵好奇,带着王厨走了过来。

法式龙虾汤在几种颜色的蔬菜衬托下,显得格外的精致,而它散发出来浓郁香气,让刘一凡和王厨情不自禁地吞咽了一下口水。

刘一凡很诧异眼前的这道法式龙虾汤会是一个西餐初学者的作品,就这水准,哪怕法国米其林三星店的主厨,恐怕也做不出来。

这个叶不凡实在是太让人惊奇。

一块龙虾肉伴着汤汁在自己的口腔里四溢,浓郁感充斥着刘一凡的每一个味蕾,不对,不是充斥,而是味蕾在集体跳舞,就像是在跳一支优美的华尔兹一样。

“叶小开,这真的是你第一次做西餐?”

“是,但不是第一次,而是第二次,刚才不是才做了一道开胃菜吗?”

之前叶小开做的柳橙法式鹅肝酱带给刘一凡是惊讶,但是这一道法式龙虾汤带给他的就是惊艳了。

话语极少的王厨尝完法式龙虾汤之后,说到:“这道菜无可挑剔,我给满分。”

“我很好奇,之前在熬制龙虾底汤的时候,你是如何去除洋葱的辛辣味的?”

“在之前我就把切好的洋葱浸泡在水中,等到入锅之后,辛辣味会少很多。”

刘一凡赞道:“果然是细节决定成败。”

“其实这方法,在我们天朝制作中餐就已经广为使用,刘评委难道连这也不知道?”

【小椰子又要开始作死了,这次是在评委身上作死。】

【倒霉的小椰子,这次恐怕要少了不少印象分了。】

【刘一凡可是有仇必报的主,小椰子八成是要倒霉了。】

……

吴炳辛站在一旁,听到叶小开这话,也是暗自一笑。

“这小子可真行,什么话都敢往外冒。”

“这人厨艺倒是真的不错,就是这人品,实在不敢恭维。”

“看着吧,刘一凡肯定要给他穿小鞋。”

其余的选手也在小声议论着。

刘一凡的脸色也开始有了些许变化,倒是身旁的王厨开口说到:“刘评委,要不我们试试那道芝士蒜蓉焗扇贝吧?”

尴尬在这一瞬间被化解,刘一凡也顺着台阶往下走。

“这也挺不错的,好吃。”曹可卿已经在大快朵颐起来。

经过几天相处和品尝过叶小开做的美食,曹可卿对叶小开的态度也有了一些变化,没有了前一轮的时候的针锋相对。

“你多吃点。”刘一凡甩下这句话就回到了评委席。

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