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第284章 接机

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听到周围人的惊呼,杨小蔚并不在意。

好吃,再好吃能好吃到哪里去?

她杨小蔚虽然不是出生什么大富大贵之家,可是从小也是吃穿不愁,很多东西她都是品尝过的。

面条而已,有必要这么夸张吗?

估计是想拍老板马屁吧,因为老板说这面条好吃,所以大家也就做出这样夸张的举动,来取悦老板。

大概是这样的,杨小蔚觉得。

她心里也在思索,自己要不要也用这种方式取悦一下老板呢?

正思索着,杨小蔚旁边的同事就说到:“小蔚,你快尝尝老板买回来的这面条啊,真的很好吃。”

杨小蔚有些不屑道:“我说,你怎么也学起他们这样怕马屁了?一碗面条而已,能有多好吃。”

“真的好吃,我不骗你,反正你尝尝就明白了。”同事说到。

杨小蔚听到这话,有些半信半疑,这面条真的好吃吗?

其实杨小蔚并不排斥面条,但是也说不上多么喜欢。

这么多人都说好吃,这让杨小蔚心里的想法有些动摇。

难道这碗面条真的很好吃?

杨小蔚心里想着。

不一会儿,她把面条搅拌一下,随后夹了一筷子放进嘴里,细细品尝着。

忽然,杨小蔚愣住。

油泼面她吃过,可是这碗油泼面,明显有些不一样。

面条劲道就不说了,这是基础。

面条进入嘴里,满口都是油香和辣椒香,味道微辣咸香,每咀嚼一口,还能尝到一股麦香味。

这碗面条的味道,颠覆了杨小蔚对于面条的想象。

她家庭虽然不愁吃穿,但是也绝对说不上富裕,她吃过的美食很多,可是水平都没有太高。

“真的很好吃!”杨小蔚发自内心的赞叹。

身旁的同事笑道:“是吧,我也觉得很好吃。”

杨小蔚笑着点头,她忽然觉得老板……也没有那么小气。

这样好吃的面条,拿肉来她都不换的。

很快,办公区就响起一片嗦面的声音,大家都放下手里的工作,享受片刻的美味时刻。

周文胜看着员工们吃的很开心,他心里也比较舒服,他也不是什么喜欢压榨员工的扒皮老板。

在合适的范围内,周文胜也愿意给自己员工们一些福利。

他觉得,以后买这种宵夜的事,得多来几次。

不贵,还能收拢人心。

…………

改良配方这种事,说起来简单,但是做起来是很难的。

当初为了参加比赛,高典没日没夜的寻找适合百合酥的食材,误打误撞对百合酥进行了一部分改良。

不过,改良的程度并不大。

今天,高典心里有产生出一种想法,再次改良百合酥的配方。

这道面点是他所学面点中最精致的,也是唯一一道酥皮类糕点。

更是他两道无可挑剔面点之一,所以高典对于这个面点,还是很看重的。

产生改良百合酥的想法,是高典做的一些尝试。

这可以说是他最熟悉的面点之一,他很了解,要做改良的话,相对比较容易。

毕竟做了那么多,也有些心得。百合酥

若是百合酥改良都进行不下去的话,那他可以趁早放弃改良普通面点配方的想法了。

成功了,高典就会去尝试改良他没有学过的面点,失败了就继续努力提升自己。

改良百合酥,除了当做一次尝试之外,还有一个原因就是,百合酥的配方……太普通了一些。

虽然比能够在网上找到的配方高级,可是相对于高典学到的刀削面以及白玉翡翠饺子来说,百合酥就相形见绌了。

他的这次改良,也是想把百合酥配方优化,变得能够和他手中刀削面以及白玉翡翠饺子相媲美的程度。

关于百合酥的改良,高典心里隐隐有些想法。

百合酥的名字是来其形,因为形似百合花,所以才取名叫做百合酥。

其实还有另外一种酥,也叫百合酥。

这并非是形似,而是以百合花为原材料制作出来的糕点。

以花做糕点,其实自古有之。

鲜花饼就是其中的代表。

当然另一种百合酥,其实可以归类到鲜花饼中,因为其做法和鲜花饼差不多。

两种百合酥各有特点,一个是取其形,一个是取其味。

高典就在想,两者能否合二为一呢?

既取其形,又取其味。

高典想要尝试一下。

关于如何把百合花融入到百合酥里面,高典考虑了两种方式。

第一种比较简单,就是直接将百合花加入到内馅里面。

这里也存在一个问题。

内馅的每种食材,配比是固定了的,就算调整,也只是根据实际情况进行微调。

而突然加入一种食材,必定会打破原有的格局。如何将这些食材重新分配,达到互相融合而又互不干扰的地步是重点。

只要解决这个问题,那么后续就简单多了。

因为第一种方式比较简单,而且看起来比第二种更加靠谱,所以高典决定先试试第一种!

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